Gönüllü Kuruluşlar Aşevi her yıl olduğu gibi bu yıl da ramazan ayında muhtaç insanlara yardım etmeye devam ediyor. Dul, yetim, Özürlü, kimsesiz, asker ailesi, mahkum ailesi, yaşlısı gibi birçok insana yardım ulaştıran Gönüllü Kuruluşlar Aşevi sıcak yemek, giysi, iş bulma ve kırtasiye gibi alanlarda muhtaç insanlara destek oluyor. Gönüllü Kuruluşlar Aşevi Yetkililerinden Aziz Kutluay Hoca ramazanın yaklaşmasıyla birlikte ihtiyaçlarının artacağını belirtti. Şu an günlük 10 bin muhtaç insana ekmek ve sıcak yemek ulaştırdıklarını belirten Kutluay, hayırsever vatandaşların yardımlarını beklediklerini belirtti. Aşevinin kurulma aşamasını ve yaşanan zorlukları anlatan Kutluay;
“Gönüllü kuruluşlar aşevimiz 1993 yılında sadece ramazan ayında sıcak yemek verelim bir kaşık ta olsa. Gönüllü kuruluşlar o zaman 23 kuruluşun aldığı bir karardı. Burası da Halilullah Kültür ve Eğitim vakfına aitti. O zamanlar kara kazanlar bakır kazanlarla ateşle dumanla yemek yapılıyordu. Sadece 50 aileye yemek verebiliyorduk o zaman. Tabi sene sonuna kadar 100 aileye çıktı bu. Belediye ekmek veriyordu ama et ve gıda malzemesi bulamıyorduk. Sonra 200 aileye çıkınca 3.yılında buraya yerleştik. Metruktu burası. Şimdi 23. yıla giriyoruz. Burası bin aile kapasiteli on bin kişilik yemek kapasitemiz var. Bütün personelimiz şu anda sigortalı güvenceli son derece hijyenik sağ olsun arkadaşlar buna çok dikkat ediyorlar. Yani fakir diye öylesine yapılmıyor. Sağlık ekibi zaten sürekli kontrol ediyor. Bir eksiğimiz varsa yardımcı oluyorlar. Tabi burada eskiden sadece ramazan ayında yemek veriliyordu, sonra üç aylara çıktı şimdi yaza geldik. Altı ay yedi ay derken dokuz aya çıktı yardım çalışmaları. Şimdi yönetim kurulumuz karar aldı 12 aya çıkardık yemek ve yardım hizmetlerini. Hiç kapanmayacak. Şu anda bize başvuranların kartları hazır. Kayıtlar bitmiş. Diyeceksiniz ki bu aileleri tanıyor musunuz? İnanın kendi ailemiz gibi tanıyoruz. Kimin evinde ne var kaç çocuğu var çocuğu ne yapıyor. Şimdi bunları takip ediyoruz. Okula gidiyor mu, kötü alışkanlığı var mı? Burada yapılan hizmetin başında yemek geliyor. Tabi belediye senelerden beri bize ekmek yardımında bulunuyor.bu son iki yıl Aile Sosyal Politikalar Bakanlığı ve Valilik aracılığı ile ekmek alıyoruz. İnşallah gene gelecek.istiyoruz ki her şahsa bir ekmek verelim yarım değil de. Bunu basında da duyurduk bize en az günlük 5 bin ekmek lazım. Yarımşardan hesap edersek ama bir ekmek hesap edersek 10 bin tane lazım. İnşallah o kapasiteye çıkılır.” Dedi.
Aşevi muhtaçlara yardım etmenin yanında, kayıtlı olan insanları iş sahibi de yapıyor. Organize sanayide bazı fabrikalar Aşevine gelerek işçi talep ediyor ve çalışmak isteyenlere uygun iş imkanları da sunuyor. Aziz Hoca buranın aşevi haricinde iş evi olmasına çalışıyoruz dedi.
“Ben arkadaşlarıma bunu da temenni ediyorum burası keşke aş evi değil de iş evi olsaydı. Hedefimiz budur. Ona da vesile oluyoruz. Bazen organize sanayide açılan fabrikalar var. Geliyorlar buraya işçi istiyorlar bizde buraya ilanı asıyoruz. Çalışmak isteyenlere orada vesile oluyoruz. Ev temizlik işlerine gönderiyoruz. İstiyoruz ki kendisi üretsin, kendi kazansın. Fakat öyle aileler var ki iş versen de yapamaz saka çünkü. Çocuğu ancak gelip yemek alıyor. Mahkûm eşi gitmeye korkuyor kan davalı falan. Asker eşi gençtir korkuyor. Biz burada bunları himaye etmeye çalışıyoruz. biz derken bütün Urfa’yı kast ediyorum. Elhamdülillah aksi bir ses gelmedi. Hele hele basın camiasında yanımızdalar içimizdeler görüyorlar. Muhtarlarımız falan görüyorlar destek oluyorlar. Herkesin malı burası.”
Kurban kabul ettiklerini belirten Aziz Kutluay Adakları olan vatandaşlara kurbanlarını aşevinde değerlendirmelerini söyledi.
“Burada özellikle kurban kestirmek isteyen, özellikle adak kurbanı halkımızın buna meyili çok bazen genç bir aile geliyor akika kesiyor. Onu fakir fukaraya veriyoruz muhtaç ailelere. Şu anda et veriyoruz burada. Kesilen hayvanların etini dağıtıyoruz. Ha vatandaş hayvan pazarında yorulmasın diye bize vekalet veriyor makbuzunu veriyoruz. Telefonla arıyoruz, saatini veriyoruz hayvanı burada hazır oldu mu telefonla arıyoruz. Gel hazır diyoruz ya gelemiyorum siz kesin diyor ya da geliyor başında duruyor bizim için daha iyi oluyor. Kesilen hayvan burada tamamen fakir fukaraya intikal ediyor.”
Giyim yardımımız var ikinci el, sıfır. Evde giyilmeyen elbiseler olsun esnafımızın mağazaların getirdiği giysiler olsun burada muhtaç ailelere iletiyoruz Allah kendilerinden razı olsun. Senede en az 50 bin aile giydiriliyor burada. Ana temamız bu yemek yardımı, kurban yardımı, kırtasiye yardımı yapıyoruz. Pasaj esnafı diğer esnaflar sağ olsunlar getiriyorlar.
Şimdi burası tam bir sektör oldu. Bir zamanlar emekliler gelip çalışıyordu fahri. Yemek pişirmede, kurban kesmede yardım ediyorlardı. Şimdi senelik olunca haliyle işçilerin hakkı, bunların hepsi sigortalı oldu bu bizi sevindiriyor.
Aziz hoca aşevinde zekat kabul edilebileceğini belirterek vatandaşlara zekatlarını buraya getirmelerini söyledi. Zira zekatlarla alınan gıdaların kendilerini bir yıl idare edilebildiğini belirtiyor Aziz Kutluay.
Bizim neye ihtiyacımız var tabi önce bu saydıklarımdan ne getirirlerse giysi olsun gıda olsun. Ama zekat olarak çünkü buraya zekat oluyor onu da belirtelim. Çünkü bazıları diyor ki aş evine zekat olmaz yemek dağıtıyorlar. Biz burada yemek yapıp sofra sersek o zekat olmaz. Çünkü cebr ediyorum oturun ama eşyayı ya da yemeği kovasına teslim ediyorum. İster döker ister atar ister satar işte tembik dediğimiz bu. Onun için zekat oluyor. Olmasa kendisi gelsin ne lazımsa söyleyelim bize getirsin. Çünkü bazen hep fasülye geliyor hep pirinç geliyor ama şeker yok yağ yok mesela. Gelip kendisi ne eksikse alıp bize ulaştırabilir. Zekatlarını buraya rahatlıkla verebilirler. Fitrelerini getirip kendi elleriyle dağıtsınlar. Öyle oluyor ki bazen bende veremiyorum ama gelen fitreyi biriktiriyoruz. Akşam oldu mu 50 lira 100 lira dağıtıyoruz. Ama zekat çok önemli ramazan da stokladığımız gıdayı inanın bir yıl yetiştiririz. Depomuz var, soğutma sistemimiz var bazen alıyoruz daha sonra almak üzere orada bırakıyoruz. Özellikle kışın bir bakıyorsun kartsız biri geliyor tam tas delikanlı abi kılığıma bakma açım diyor. Ne yapacaksın geri mi çevireceksin. Mecburen onu bir dönem idare ediyoruz. Keşke çok olsa hiç kimseyi geri çevirmesek. Dul, yetim, sakat, asker eşi tabi bunlar belge getiriyorlar bize. O şekilde yardım ediyoruz. Tabi son zamanlarda sosyal devlet anlayışının biraz daha gelişmesiyle sakatlara ve bakıcılarına maaş verilmesi bizi rahatlattı. İnşallah daha fazla da rahatlatır. Güçlü bir Türkiye olursa güçlü bir devlet olursa fakir fukaraya da daha fazla intikal eder. Ama biz burada saydığım sınıfı ayakta tutmaya çalışıyoruz. Rabbim inşallah mahcup etmez bizi.