Şanlıurfa Güncel Haber | Urfa Gündemini Bizden Öğrenin

Video Galeri
Foto Galeri
Web Mobil
Bu haber 125658 kez okundu. | Kategori : GÜNCEL
Haberin Tarihi :   09 Ocak 2012 - 02:00

MEŞHUR ÇİĞERCİ AZİZ USTA’NIN YERİ BİR BAŞKA

Büyüt
Küçült
MEŞHUR ÇİĞERCİ AZİZ USTA’NIN YERİ BİR
Haber Detay


Ciğer Kebabının çok iyi pişirilmesi gerektiğini vurgulayan Çiğerci Usta Aziz  Urfa Haber Ajansı Muhabirine yaptığı açıklamada   ;“Müşterilerimiz özellikle ciğer kebabına ilgi gösteriyor. Buradaki özellik ciğerin kuzu ciğeri olması, iyi saplanması ve kıvamında pişirilmesidir.”Dedi.
Şanlıurfa’da Ramazan ayında vatandaşlar alışkanlıklarından vazgeçmiyor. Çiğer kebabı da ramazanda sahura kadar açık olan ciğercilerin yüzünü güldürüyor. Ramazan öncesi günde 20–30 kilo ciğer tüketen ciğerciler Ramazan ayında 150-200 kilo ciğer tüketiyor. Şanlıurfa genelinde yaklaşık 200 çiğerci günde toplam 10 ton çiğer tüketiyor. Şanlıurfa’da kesimler ihtiyacı karşılamadığından Adıyaman, Gaziantep, Diyarbakır, Mardin, Kilis gibi illerden karşılıyor. Sahura kadar açık olan ciğercilerden Çiğerçi Aziz Usta   “ urfa halkı ciğeri sever,sahurda ve iftarda sürekli ciğer yer.Kuzu ciğeri ve temiz olduğundan dolayı.Tüketim fazla oluyor.
Çiğerci Aziz Usta’nın müşterileri ise yıl boyu değişmiyor. Temizliğinden , kalitesinden taviz vermeyen Aziz Usta; bu mesleği yıllardır sürdürüyor.



Sayfayı Yazdır
Print Friendly / PDF
Sosyal Paylaşım
Google
Etiketler :
İsim Soyisim :
E-Mail :
UYARI : Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
Uyarı
Güvenlik kodu :
Bu habere ilk yorumu siz yapın.
DİĞER HABERLER

Son Yorumlar
ibrahim kaymaz
Buyuksehir belediye baskani sayin celalettin guvenc urfa halkina buyuk zulum ediyor hani icrati
Deftere Yaz
Ziyaretçi Defteri
Düşünce ve Önerilerinizi bizimle paylaşın.
1. LİG PUAN DURUMU
Foother
SOSYAL MEDYA
Facebook Twitter RSS Sitemap
"Şanlıurfa Güncel Haber | Urfa Gündemini Bizden Öğrenin | http://www.sanliurfaguncel.com/"   Tum Hakları Saklıdır. © 2013 - 2014